Vins dégustés
Pour savoir parler du vin, il faut d'abord le goûter !
Voici un premier aperçu de notre expérience gustative,
à travers une carte des vins culturelle que vous trouverez ici :
(Ne pas prendre en compte les prix indiqués)
Les vins goûtés, analysés, accordés par Trad&Wine
 Dégustation Weingut HeitlingerUn pinot blanc très pur baptisé Smooth Leaf - avril 2016 |  Dégustation de XérèsSoirée dégustation à Chapitre 20, Paris - 7 mai 2015 |  Vins portugaisDégustation à l'Institut des Vins de Porto (IDVP) - février 2016 |
|---|---|---|
 Porto Quinta Do NovalVila Nova de Gaia - février 2016 |  Grenache passerilléMagnifique découverte d'un vin rouge sucré de Christian Mocci ! Fruité intense, complexe et de très longue conservation :) |  Sakés (vins de riz à 15°)Dégustation de sakés de qualité Junmai Daiginjo - novembre 2015 Dassai 50 Eu Dassai 23 Kureishi 2014 |
 Rosette !Une belle incarnation de cette toute petite appellation près de Bergerac : le Château Combrillac |  Vin de ChineDes notes balsamiques surprenantes, du fruit, de la consistance, une belle fraîcheur |  Repas de sommeliers - Mai 2016Essayez donc un Chardonnay du Jura ouillé & un Filet de merlu, ratatouille et aneth. Une merveille ! |
 Vins de Stefano BellotiUne découverte émouvante au Salon du Vin Libre à Strasbourg, en mai dernier. Viva la Cascina degli Ulivi ! |